Pisco Valle Luna 40° Cosecha Nocturna 750cc
Descripción
Pisco Valle Luna 40° 750cc
Valleluna es un pisco frutal elaborado con finas uvas Moscatel de Alejandría. El proceso de cosecha se hace después de las puestas de sol y antes que amanezca para garantizar mejor textura de la fruta. La luna nos inspira, seguimos los ciclos lunares para que la cosecha sea entre periodos de cuarto creciente y cuarto menguante, ojalá luna llena.
En estos periodos la savia de la parra está más cargada hacia las frutas y racimos generado una dulzura inigualable. Fermentación en blanco, destilado en un proceso de dos etapas y un corto periodo de maduración.
Notas de Cata: De color incoloro cristalino. En nariz muy fragante, con toques a flores, miel y cítricos. En boca es suave y sedoso, con el sabor a miel y elegantes notas aterciopeladas.
Adecuado para degustar puro o mezclado en cócteles, sour o bebidas.
Se recomienda servir frío, entre 10º y 16º.
