Vino Casa Bauza Presumido Carmenere 750cc
Descripción
Vino Casa Bauza Presumido Carmenere 750cc
Cepas: Carmenere 90%, Carignan 5% y Cabernet Sauvignon 5%
Origen: Valle del Maipo, Zona Til Til. Chile
Notas de Cata: De color rojo rubí con matices violetas. En nariz predominan las notas a frutos rojos tipo fresas. Con notas florales violeta y especies como cardamomo y pimienta negra mezclado con notas a hierbas. Con minerales tipo grafito y algo de notas terrosas que son comunes del Carmenere. Equilibrado, joven y vibrante. Presenta una exquisita y completa cobertura, donde se deja sentir las notas frutales. Es largo y untuoso gracias a la presencia de taninos dulces y elegantes.
Maridaje: Con platos en donde abunden las especies, aves a la grilla, verduras asadas y sazonadas.
Temperatura de servicio: Servir a 16ºC.
Crianza: 15 meses de guarda en: 40 % en barricas de roble francés y americano de 2do, 3er, 4to y 5to uso
Potencial de guarda: Beber ahora o dentro de los próximos 8 años.
